大地假期 旅遊資訊分享 【 世界的味蕾：馬達加斯加的世界級純黑巧克力 】

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【 世界味蕾：馬達加斯加 - 🍫巧克力 】

大地假期領隊從馬達加斯加帶回了BAIE ROSE （粉紅胡椒巧克力）🍫粉紅胡椒、丁香等多種辛香料融合而成，強烈、厚實卻溫暖的香氛與巧克力的搭配，濃郁的胡椒香氣久久不散，相當特別的味覺驚豔, 令人忍不住一片接一片。



馬達加斯加除了麵包樹與迷人的生態外, 其實還出產了上好的巧克力。

Robert Chocolaterie隸屬於Joseph RAMANANDRAIBE集團，這是一家馬達加斯加家族集團。

自1940年創立以來，La Chocolaterie Robert 就為自己設定目標：“將馬達加斯加獨家優質可可，推廣至全世界”。



La Chocolaterie Robert 是馬達加斯加的第一批純正巧克力。直到今天，以自然原貌從事純可可黃油和可可脂製作所有🍫巧克力。

此外，La Chocolaterie Robert避免使用可可加工中常見的各種化學處理。


憑藉75年的經驗，La Chocolaterie Robert生產的100％黑巧克力被選為世界上最好的純黑巧克力，並於2017於倫敦獲得授予🏆Cabosse d'巧克力金獎。



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